2008.2.27のお夕食

切り干し大根入り和風ハンバーグ　生野菜添え　小松菜と桜海老の煮びたし　

　玉葱とじゃがいも、ほうれん草のクリームスープ　オレンジ　　492kcal

和風ハンバーグは、料理研究家の浜内千波さんのレシピを参考にしました。

和風ソースも浜内さんらしくLOWｶﾛﾘｰなのですが、これはオリジナルで作りました。

和風ハンバーグソース　

水　白だし　砂糖　みりん　醤油　胡椒　を適量。

水溶き片栗粉でとろみをつける。

　　

桜海老が入ると風味が出て　　　　　　　　　　　　　じゃがいも、玉葱、ほうれん草。

美味しさが広がりますﾖ

　　

オレンジ1/4強　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人や息子のハンバーグは１つ多い

今日、ちょっと覗いたお店で私を手招きした商品。

　　　　　　　　～抱きマクラ～

何にも考えずに購入してました。

昔、新宿ペペでライオンズの白いキャラクターのぬいぐるみを買って以来です

面影が亡き父に似ていたりするんです。　もしかして、『呼んだ？パパ』

あ・・・・・これは息子が寝るときにベッドに一緒に行きました