2008.2.18のお夕食

豚肉キャベツの味噌炒め　アジの梅きゅうり巻き　れんこんとにんじんのきんぴら

茄子のゴマ酢　もやしとトマトのからし和え　565kcal

アジはきゅうりの代わりにシソが一般的かもしれませんね。
うちは息子が苦手なので、きゅうりにしました。

新鮮なアジだったので、とても美味しく頂きました

茄子のゴマ酢にも、パイナップル酢を使っています。　これは手放せなくなる予感