ちょっと名古屋に行く用事があり、蟹好きなのでこちらにない『札幌 かに本家』さんへ。
かに道楽と違って蟹以外の海鮮が使われてます。
かにすき
かに道楽が大好きなんですが、かに本家は初めてです。
かにすき懐石 銀の舞のコースを頼みました。
まず青リンゴサワーとお通し。
かに豆腐と前菜3種
かにみそ北海煮
ホタテとか色々。
かに道楽と違って蟹以外の海鮮が使われてます。
ズワイガニとトロのお刺身
お醤油が蟹とトロ用と2種。
タラバとズワイの味くらべ
かに甲羅揚げ
かにすき
入れかた適当😅
雑炊
デザート
フルーツヨーグルト。
さっぱりして美味しかったです。
初かに本家だったけど私は、かに道楽の方が好きかな😅
久々にかに道楽も行きたくなってきました。
そろそろ蟹の季節ですね✨
毎年頼むズワイガニが受付しだしたので、5キロで即頼みました！11月中旬には届きます💕