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今はやりの食べるラー油を作ってみた。
参考にしたレシピはこちら 。
一味は5g程度に。(もっと少ないかも)
醤油も大さじ2杯くらいに。
具が少なかったので、あとからフライドオニオンを追加。
桜えびをプラス。
娘にカリカリ感がないって言われたけど、味は好評。
でも市販のものより辛いです。
一味はもっと少なくていいのかな。
それとも韓国産のものをつかえばいいのかな。
簡単にできて美味しいので、なくなったらまた作るかも。
でも食べ過ぎ注意!
なんたって油ですから。