一昨日の日曜日、4カ月ぶりのお料理教室でした
思えば、去年の2月に初めて申し込んだお料理教室。
一人で行くのが心細いから普段食べる専門のなおを強引に誘って
お料理教室デビューしたわけです。
去年は前日から雪がすごくてね~。
当日、お料理教室やるのか確認したくらい
その時のテーマは『大切な人に贈る料理・・・』
この一年間、大切な人に贈る料理すら作れなかった私は
お料理教室に通うだけ無駄なのでしょうか???
って自虐はおいといて。。。
今回のテーマは『家庭の洋食のバリエーション』でした。
メニューは4品。
ハッシュドビーフ
オニオンクリームコロッケ
オニオンフレンチサラダ
ココアのババロア
ハッシュドビーフは、出来合いのルーを使って作ったことしかなかった私は
あまりにも簡単な作り方にからウロコでした。
また来月のお料理教室楽しみだ(≡^∇^≡)