真っ赤なトマトは最初に植えたトマト。その脇芽を摘み土に植えて苗を作り、第二段のトマト、第三弾のトマトは定植中。
第二段まで実がなっている。
第四弾まで育苗中。
トマトを買わずに済みます。
キュウリもね、収穫できるものがずっとぶら下がっている。
ピーマンは先日一つ目を収穫、あとも次々実ってきてます。
甘長唐辛子もどんどん実がぶら下がってきている。
今日は空芯菜を定植します。
白い蕾は桔梗です。そろそろ咲きそう。
白で思い出した。
白のゴーヤだけ、種まきが出来なかったのが残念です。場所がない。
2人ともゴーヤチャンプルーが大好きなので、ゴーヤは育てたかったなぁ。
それが心残りです。
あっちこっち異常気象のスケールが違いすぎてさ。おっかないね。
それぞれの国の食べ物がどうなることやら。
輸入に頼ってて、しかもあれもこれもと、買い負けしていっている日本もどうなることやら。
たかがタコかもしれませんが。これ以外もいっぱいあるからね。
あぁたこ焼きが食べたくなってきたね。
ウニ大好き。塩ウニが大好きなの。対馬でよく食べていた。
バフンウニではない。対馬ではそのウニは食べなかった。
あるけど、食べない。
海でとって食べる時も、それはいっぱいいるけど、食べない、見向きもしなかった。
対馬ではどの海藻を食べて育ってるのかな？ヒジキかな？かじめかな？
てか、それより昆布ね。
このウニは昆布の影響ということで。
天然の昆布を大量に買ってて良かった。
最近、昆布の水出汁でお味噌汁を作るのにはまってて、必需品なのだ。
一年分あります。
追加しておこう。
出汁は大事ねぃ。
添加物無しの天然の物。
出汁の素みたいなのを買うより、安心安全で安上がり。
あとの乾物は椎茸（セシウムの無いもの）と、イリコがある。
それも出汁をとるためでもあり、そのまま食べられるものでもあり。
それにキクラゲ、大豆、黒豆、ヒジキがある。
常にある状態を作り続ける。本物を食べていけるように。
偽物だらけになりそうだよね。●●風とかさ。●●風味とかさ。それがコオロギだろうが、ウジ虫だろうが、遺伝子組み換えであろうが、添加物で作られたものであろうが、味が似ていたらよいとか、仕方が無いとか。
そうゆう考えにはなりたくはない。
食べ物を粗末にすると、命を粗末にする。自分の身体を粗末にしないように。
今日は相棒は、遠くへお墓参り。
戻りが夕方になるかな？
野菜のみで作る料理の日。何にしようかなぁ。
考えながら仕事をしようと思います。
昨日は、UPできていない。制作も出来ていない。
歯は、昨日は薬を飲みました。魔の金曜日か！と怖かったね。先週の金曜日が地獄でしたからトラウマ状態。
またか？って思ったけど、ひとつ飲んでおさまりました。
その後は飲んでないです。
今日は大丈夫そうです。アップと制作をしていこうと思います。