春と言うか初夏みたいな日があったよね。
白菜は霜が降りたときが美味しいよね。
最近氷点下など、寒い日が続いたので、明日、直売所へ見に行ってみます。
だいたい300円かな。
大根も大きくて、朝収穫したものが100円で売ってます。
どっちも無農薬があるとラッキー。
先日は、夕方に寄ったので無農薬どころか、棚にほとんど野菜がなかった。
その中で、農薬化学肥料除草剤なしのものは、さつまいもと、里芋だけだったね。
明日、昼頃に見に行こう。
直売所の物は、朝採りで新鮮だから長持ちします。
鍋が多いから、ひと玉あると、大助かりなんで、無農薬がありますように。
棚に他の野菜は少なくても、ブロッコリーが山積みで、いつも2か所くらいに置いているのが、裏側にも2か所で、山積み。
豊作なんだろうね。めちゃめちゃ大きなブロッコリーがすべて100円だった。
これも暖かいからだろうね。
今、暖冬による生育の速さいで、たくさんあるということは、2月は厳しくなるのだろうね。
夏野菜の準備にも入るから、なおさらに数が減る。
肥料も円安の影響であがってるのに、この野菜のお値段は農家の方には、あんまりだね。
赤字の所が多数だと思う。
なんだかなぁ。
私は農薬化学肥料除草剤なしの野菜なんだけど、その野菜でも直売所は安いのです。良いものは、高値で良いと思うのです。
難しいのだろうね。
農薬化学肥料除草剤なしの野菜をまとめ買いしていたところも(120cmサイズのクール便のところで3980円)11月ごろだったか500円位かな?値上げされていたのですが、また元のお値段に戻されていた。
お客様が離れたのかな?
今の時期、いただいた野菜と、我が家のベランダの野菜が多く、そこで買うことが、ここ数カ月なくて、お値段が高い時期にあたらなかったが。
そんなに利益は無いと思う。段ボール代やら、ひとつひとつ野菜を入れるビニール袋。それも円安の影響で値上りしてる。
そして、収穫して詰めるまでにも、お湯で洗うわけにはいかんから、真水で洗ってるし、寒い時期に外で冷たいだろう。
種を蒔き育て、発送までの間の手間、作業を考えると、安すぎると思う。
難しいのだろうね。
安かろう悪かろうと、あとあと医療費のかかる身体になるよりも、今、高くても良いものを取り入れていきたものです。
様々な国の農家が立ち上がっている。
人工サーモンとか・・・。プリンターで・・・。
パスタの会社名まで。
あぁなるほどプロテイン。それなら試す人多そうだよね。後先考えずに。今さえ良ければいいと。
あたしゃ培養肉とか、コオロギとが、ゲノム編集とか、遺伝子組み換えとか食べたくない。
与えられた大事な身体に入れたくない。
女性とか産まれてくる子供に、どうゆう影響を与えるのだろうかと考えると、ゾッとする。
食べ物が無くなっていくね。
無くなるように仕向けている。
ほんと、口減らしのためだよね。
安心安全な野菜を自分で作る。それに限る。
自給自足が十分にできるほどの土地が欲しい。
田んぼと畑と。
そっちに投資するほうが、心身ともに実りある未来になるよね。
石ころ
届きました。龍。
カッコいいっしょ。ペンダントトップになる穴有り。
ピンクが入っている予定だったが、入ってなかった。
かっこいい光りかた。
さぁ、作ろう。