嶽きみ

実家にちらっと顔出そうと向かっていると、懐かしい青森なまりが聞こえてきました

私は幼稚園から小六まで青森市内に住んでいたため、青森は第二の故郷なのです

青森グッズがいろいろ販売されていたのですが、その中に嶽きみが



おじさんが試食にくださり、生で食べました

あま～い

感激してとうもろこし好きの母に買っていきましたとさ

とうもろこしの栄養素は糖質、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｅ、リノール酸、食物繊維、カルシウム、カリウム、マグネシウム

高温に弱く、収穫してから時間と共に栄養価が下がるのでできるだけ早く調理しましょうね
保存するときも茹でてから冷蔵庫などで

旬のお野菜を美味しくいただきましょう