今日は
地鶏山の芋鍋
を求めて田沢まで行って来た
田沢湖周辺地域でしか食べれない鍋で
地鶏のダシに、舞茸はじめとしたキノコ類や
野菜？山菜？がたっぷり入り
すりおろした山の芋を直径2～3㎝位に丸めた
ダンゴ？のようなのが入ってて
地鶏ダシのスープは美味しいし
イチオシは、山の芋ダンゴの食感
って、このダンゴが食べたくて行くんだけど
実物が
白いボールみたいなのが山の芋ダンゴ
で、山の芋の原形が
らしい
見た目はジャガイモみたいだけど
大きさは2～3倍で、なんだかグロテスク
これスーパーでは見たこと無いけど
「売ってたとしてもダンゴは作れない」
と、母に言われた
なので、年一回食べに行くんですけどね
そして、せっかくだからと
田沢湖へ
（わかりにくい写真でスミマセン(-ω-;)
後ろが田沢湖デス^^;)
しかし、紅葉の時期と重なりスッゴい人で
ソッコーで退散
で、
途中の崖から撮った写真
ここに立つといつも足が震える
これ太陽が降り注いでるって言うヤツだよね
って事で、太陽を浴び 今週も頑張ろう
と思う、今日この頃である
