そういえば、今日は初めてハンバーグを作りました(ノ・ω・*)
ピーマンの肉詰めとか、
豆腐のハンバーグおからのハンバーグいろいろ作りましたが
純正の（笑）ハンバーグは初めてです(*´ω｀*)
今回、ほんわかお届けり～ふ♪ さんのブログで紹介されていた、
ハンバーグのレシピ をお借りしましたーっ∩^ω^∩
以前からバルサミコ酢が使わずに冷蔵庫の肥やしとなっていたのですが、
やっと利用できましたよー！！
ハンバーグのソースってあんまり手作りしたことはないので、
なんだかすっごく新鮮で楽しかったです（＾ω＾）
それにしても私はレシピ通り作るのが苦手だなあ…と改めて実感。
牛乳ないから水でいいやー、とか
たまねぎ1個分ってどれぐらいか分かんないから適当でいいやー、とか。
（みじん切りを冷凍しているので）
あれですね、絶対お菓子作りには向いてないタイプです（｀・ω・´）
で、完成品がこれです(ノ・ω・*)♪
結構上出来だと思いませんか？(*´∇｀*)←
割ってみるとこんな感じ。
蒸す作業をしなかったので、
生焼けじゃないかな…と不安だったんですが、中までしっかり火が通ってました＾＾
それにしても美味しい！
ハンバーグって結構手間かかるのでもう作らない！…って思ってたんですが、
これから結構定番料理になっちゃいそうです(*´∇｀*)←
皆さんの家の定番料理はなんですかー？（＾ω＾）
ちなみにうちはダントツで茄子の甘辛煮です♪
ほんわかお届けり～ふ♪ さん、素敵なレシピありがとうございましたーっ♪