★ディナー★
ビーフカレーライス

SF日本町にあるしゃぶしゃぶ•すき焼きの専門店です。個人的にあまりしゃぶしゃぶに興味がないので、前回はすき焼きを食べ、今回は目にとまったカレーに挑戦。
さいころカットの肉がゴロゴロしていて、かなりボリュームあり。長時間煮込んでいるらしく、ホントに口の中でトロけましたわ。にんじん、タマネギも存在感よかったです。もちろんじゃがいもナシです。
たまにカレーにじゃがいもが入っていると、臭みがまわってて香辛料の風味がとんでいますね。あれは苦手だな。
Shabu-Sen
1726 buchanan St. San Francisco, CA 94115