*ひまわりを見つけたのでお持ち帰り♡*
夏はすぐそこまできてますね
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楽天のお買い物マラソンで購入した
こちらの大人気商品
入荷してもすぐに売り切れてしまうので
もう幻の商品みたいになってますが
私のブログを見て
「私もしいたけ買いました~」という
嬉しいメッセージも頂き
ちょっぴり嬉しい私です(〃▽〃)ポッ
我が家では既に収穫が終わり
このしいたけを使いおうちごはん作ってます
特別な料理は作れませんが
手作りに意味があるハズ
(美味しくても美味しくなくても)←
しいたけ=和食のイメージ
前の日の残り物でひとりランチ
肉じゃがにしいたけ(しかも丸ごと
)
絹サヤはお庭で収穫
炒り豆腐にしいたけ
おいなりさんにはゴマ←
★
この日はフライ
マッシュフライ
めっちゃ大きくて食べ応え抜群
鎌倉 小町通りの
”きのこあげまっしゅ”に
思いを馳せながら(〃▽〃) 鎌倉行きたい
でもこの日は肉巻きフライがメイン
豚肉の切り落としで
ベビーチーズを包み巻き巻き
めっちゃ出来た
でもここからが大変
パン粉を付けて
大量生産
息子はしいたけが食べれないので
お肉がメインの夕飯です
肉巻きフライにするときは
とろけるチーズ以外を使うのがお薦めです
★
最後は餃子パーティーの翌日
余った餃子餡を使って”しいたけ餃子”
これめっちゃ美味しい!!
自分で作って自分でびっくり
しいたけもジューシー
おかずラー油に
酢醤油を合わせていただきました
はまだあるので
次は茶碗蒸しかな(←レパートリー少なっ)
こちらのショップさんは在庫ありです
他にも気になる美味しそうなモノ
20食送料無料は安い!
今だけ半額以下!
父の日に喜ばれそうなお肉セット
悩む~
★
おまけは最近のもふさん♡
相変わらず
私がカウンターでパソコンをしていると
足を乗せてるスツールに乗ってきて
お互い窮屈なので
最近はダイニングチェアもプラス
そしたら伸び伸びと
不思議な体勢で寝ています
毎日この寝顔に癒されてます♡
子供達もそうでしたが
寝顔ってなんでこんなにも可愛いのでしょうか
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サンフラワーさんはデザインもお値段も素敵