和風パスタ☆豚キムチ

どんな組み合わせ

でもどうしても両方食べたかったんです

☆和風パスタ☆

～材料～

オリーブオイル大さじ1、にんにくスライス1片分、きのこ類(しめじ・舞茸・えりんぎect‥)お好みで200ｇくらい、スパゲティ200ｇ、塩少々、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、醤油、ごま油、黒こしょう少々、かつおぶし、きざみねぎ、きざみのり適量

～作り方～

① お湯2㍑にスパゲティ、塩を入れゆでる。

② フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ加熱し香りが出たら、バターときのこ類を加えて炒める。

③ ２に１の茹で汁を大さじ４加え、茹でたスパゲティとごま油を加えて炒めあわせる。

④ めんつゆを加えて味付けする。

⑤ 醤油をひと回しかけ、塩・黒こしょうで味を整える。

⑥ お皿に盛り、かつおぶし・きざみねぎ・きざみのりをトッピングして出来上がり。

☆豚キムチ☆

～材料～

豚肉50ｇ、白菜キムチ150ｇ、もやし半袋、玉ねぎ半玉、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油適量、塩適量

～作り方～

① フライパンにごま油をひいて、豚肉、キムチ(汁も)、適当な大きさに切った玉ねぎ、酒、鶏がらスープの素の順に入れ炒める。

② 豚肉に火が通ってきたら、もやしを入れて手早くいためる。

③ 塩で味を調えたら出来上がり～☆

簡単でしょ？

シーザーサラダ＆たこ焼き

つい最近したたこ焼きパーティー☆

大好物のシーザーサラダ付きでしてみました

ただ適当に好きな野菜を混ぜただけなんですが

やっぱり野菜はおいしいなー

油でいい感じに揚げたカリカリベーコンはやみつきになりそうでした☆

メインのたこ焼きも負けないくらいおいしかったです。

乾燥海老を少し加えたら最高の隠し味になりますよん。

後はマヨネーズたっぷりで

デミグラス☆チキンオムライス

初チャレンジしてみました～

☆材料☆

～ご飯～

ご飯 一人分、鶏むね肉小一枚、塩コショウ少々、サラダ油少々

～半熟卵～

卵2個、牛乳大さじ2

～デミグラスソース～

ハヤシライスのルー1片、、玉ねぎ1/2、ブイヨン1個、バター10㌘、水100cc、(お好みできのこ)、生クリーム

～野菜～

トマト、レタス

☆作り方☆

① デミグラスソースの材料を鍋で温めておく。

　　玉ねぎはみじん切りにする。

② チキンライス

　　むね肉は一口サイズに切る。
　　フライパンにサラダ油を入れて熱し

　　鶏むね肉、玉ねぎに火が通ったらご飯、ケチャップ、塩コショウ油

　　の順に入れ焦げないように注意していためる。

③ フライパンを振り全体に絡める。
　　できたらお皿に盛り付ける。

④ 半熟卵
　　材料を泡だて器で混ぜ合わせ、フライパンに油を熱す。

⑤ 卵液を流し、素早くフライパンを回す。
　　半熟になったら火から外し、チキンライスの上に流すようにのせる。

⑥ ⑤に①をのせてその上に生クリームをかける。

完成＾ ＾

ついでなんですが

先日ケーキを食べに行きました。

絶叫の一品☆

最高においしかったナリ～♪