剥きやすい卵はどっちだ

新しい卵と古い卵では、
茹でた時の剥きやすさが違うとよく聞くけれど…。
実際の所どうなのかと気になっていました(*^^)

そこで、ゆでたまごをしようと思ったら、
ちょうど両方あったからやってみた( *´艸｀)

結果…。



画像が分かりにくい…( ;∀;)

新しい方が剥きやすかったです！！！
なんか表面がトゥルトゥルだったんです。
良く赤ちゃんの肌で表現される卵肌。
まさにそんな感じ(*´▽｀*)

失敗続きな方は是非新しい卵で茹で卵してみて下さい♪

周りにヒビを入れて、水の中でシャカシャカ！
そして、剥く前にシッカリ冷ましてくださいね☆