ご飯を炊くとき…。
「赤子泣いてもふたとるな」って言いますよね。
昔母親から教わりました。

でもね、でもね、豆ごはんはそうは行きません(;'∀')

豆を塩ゆでして準備。
少ししょっぱめにしたお米に昆布を入れて、
沸騰するまでグツグツ。（約10分ちょい）
そして蓋を開けて昆布を取り出し
豆と料理酒を入れて混ぜ混ぜ！



後は弱火で10分したら完成( *´艸｀)



今回は欲張って5合のお米で炊いちゃった★
前回は同量のお豆に3合のお米だったので、
贅沢豆ごはんでした。

今回は貧乏豆ごはんになっちゃったな…。

でも美味しかった～！