昨日作った
くるみチーズパン(の、代わり)がおいしかったので
もっと、簡単に、ヘルシーにしようと
ノー油で、
フライパンで蒸し焼きに。
生地は、
オートミール粉、
クイックオーツ、
ソイプロテイン、
くるみ、
花畑牧場カマンベール、
マッシュポテト(全て楽天購入)、ホットケーキミックス←ベーキングパウダーの代わりに少しだけ
に、卵、豆乳を足して、
フライパンシートの上に丸く薄く伸ばして、
トマト、
薄切り玉ねぎ(黒酢漬け)を乗せて
蓋をして蒸し焼きをしただけ。
裏側が焼けたら、
あとは放ったらかして
表側に余熱で火を通らせるだけです。
昨日とは違い、
●成型しなくて良い
●油不使用
●ひっくり返して焼かなくて済む
●プロテインと🧅🍅を追加
楽天には、色々と面白いものが売っていて、
料理実験(またの名を試作好き)な私にはお宝の山。
