先日のＪＡ佐久浅間女性会学校給食グループの皆さん
集荷場に案内しました。
アタシ達野菜レンジャーの会員新海さんの
ダンナ様が支部長を務める集荷場へ
説明を受けながら予冷庫やブロッコリーに氷を入れる所を見学
ブロッコリーは発砲スチロールの箱での出荷が定番
でも最近では使いまわしが利くコンテナ出荷も見られます。
コンテナにビニールを敷いて氷をいっぱい入れてます。
その後は圃場見学
野菜レンジャーの篠原さん家の畑はレタスの収穫中でした。
篠原さんのダンナ様も猟をやっていて
自分で燻製小屋を作ってシカの燻製など作ってま～す。
今度、野菜レンジャーで見せてもらう予定
二毛作だからマルチを踏んでもいいんだよ
このマルチの上の一歩を踏むのが
嬉しいというか・・・
複雑な気持ちなんだよね
出荷中にかなりのお邪魔虫でした。
ありがとうございました～m(u_u)m
帰りには篠原さんの奥さんに
レタスと白菜を沢山いただいて
ＪＡ佐久浅間女性会の皆さんは大喜び
今、レタスも白菜も高級食材だもんね～
アタシもちゃっかりレタスをいただいちゃいました
ハードスケジュールでしたが
この後はおいしいお蕎麦屋さん
「善慶庵」で昼食で～す
イナゴの佃煮も出るでよ～
続く・・・
