はんぺん | ** 晴れのち曇りときどき雨 **
最近、メインのおかずがワンパターン
なので、簡単、安上がりな
メインおかずを探してました
で、ちょっと美味しそう!
ってレシピを発見
その名は
『梅と大葉のはんぺんつくね』
DELISH KITCHENで
見つけました
我が家はまったくと言っていい
ほど、はんぺん食べません
ばぁばもほとんど使ってなかったので
でも今日のメインで使うので
2枚買ってきたよ
めちゃくちゃ柔らかいのでびっくりした
そんな今日の晩ご飯
はんぺん入りつくね
卵豆腐
トマトの中華和え
キャベツとしめじの中華スープ
小松菜のマヨポンサラダ(昨日の残り)
でした
このつくね、梅干しや大葉が
入ってて、のあてにも良き
もちろん白米にもめちゃくちゃ
あうから食べ過ぎ注意だよ