さんまさんのCMでおなじみの、
創味の「だしのきいたまろやかなお酢」
※以下、だしまろ酢
我が家のむすめは、CMそみて
「そ~み~ そ~み~ だ~しまろす♪」
と口づさんで歌っております![]()
そんなだしまろ酢をつかって、お料理してみました!!
一緒にいただいたレシピを参考にさせて頂いています!!
だしまろ酢をつかった、チキン南蛮
新玉ねぎで作るタルタルソースが最高に美味しい!!
南蛮たれにも、タルタルにも「だしまろ酢」を使っています。
ツンとする感じが無いので、ちょっと甘めのだしのきいたお酢なんです。
我が家の4歳の娘も食べやすい酸味みたいで、美味しい!と喜んで食べてくれました。
もう1品は、
「豚肉となすのさっぱり炒め」
これまた豚バラのこってり感とだしまろ酢のさっぱり感が相性抜群でした!
これからナスは旬を迎えるお野菜ですね!
夏にもさっぱり食べれるから食欲がでますよ~。
あとは、ニラチヂミのたれにも使っています。
普通のお酢よりも、ちょっと柔らかいイメージで、ツンとし過ぎないところがとっても使いやすいです。
ドレッシングにもおススメです。
暑くなるとさっぱい系のお酢を使ったお料理を作る機会も増えますよね!
そんな時、だしもきいたお酢はどんな料理にも合わせやすくておススメです![]()





