おはようございます (*˙︶˙*)ﾉ
今朝はとっても風🍃が 強い大阪です
昨夜もピカリ⚡ゴロゴロと唸り 夜中も激しい雨
雨で湿度が90％超え気温は夜中で20℃
旦那はんかわ暑い暑い言う訳ですね
ってことで…
昨夜は羽毛布団をやめて まさかまさかの
夏の洗って片付けたガーゼケットを
出して寝ました💦 全く寒くなかった
不安定なお天気ですが
気をつけて過ごしましょ(´∀｀)人(´∀｀)
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡´･ᴗ･`♡♡♡♡♡
かなり前の分になりますが💦
備忘録として 投稿させて頂きます
気まぐれ作り置き倶楽部☆2023年⑯ 
酢れんこんおくらの蒸し焼き おかか和えわかめともやしの中華風和え炊飯器蒸し さつまいも ピリ辛ツナと韓国海苔和えブラペきゅうり•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ
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酢れんこん
小さめのんひとつを酢れんこんにして
もうひとつは別の料理にと思ってましたが
全部酢れんこんにして欲しいとのことで
2個目も酢れんこんに(笑)
かんたん酢で漬けましたが ２回目は足りず
かんたん酢とお酢とすし酢？やったかな？
なんかテキトーに合わせて作りました🤣
おくらの蒸し焼き おかか和え
お塩でゴシゴシ うぶ毛を洗って
ヘタの部分は剥いてフライパンにならべ
少量(100ccとか？)のお湯(or水)で
フタをして2分程蒸し焼き
フタを取って水分飛ばしつつ軽く焼いて
⚠️余分な水分あればキッチンペーパーで拭き取る
ちょろっと香り付けのごま油とお醤油と
たっぷりかつお節にごまを加えて完成
わかめともやしの中華風和え
下拵えしたわかめともやしを
中華風のタレ(お酢/醤油/お砂糖/ごま油)で
和えるだけ 時間が経つともやしからは
水分が出てカサが減りますので作り置きの
場合はもやしは多めでもいいかもー
炊飯器蒸し さつまいも (紅優甘)
しっかり洗ったさつまいもを炊飯器に入れ
200ccのお水とお塩少々をまぜて
さつまいも全体にまわしかける
玄米モードを( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ です
⚠️普通モードでも炊けますがあたくしは
80度位の温度で長く火を入れたいので
玄米モードにしてます
ピリ辛ツナと韓国海苔和え
洗った小松菜とにんじんをカットして
水分付いたままで
ふんわりラップやけど
ふんわりラップやけど器のまわりはしっかりくっ付けてね
1回目2分半程🎶レンチン
全体をまぜて ２回目2分位🎶レンチン
氷水にサッとつけたらしっかりしぼる
今回はピリ辛ツナ缶(普段はツナ缶)を入れて
韓国海苔フレークを入れて和える
香り付け＆お好みでお醤油をチョロリ
韓国海苔なのでごま油してもしなくても
ブラペきゅうり
きゅうりを縦にカットして種を取る
更に半分に縦にカット
あとは食べ良い大きさきにカットして
お塩とごま油たっぷりのブラペで完成
きゅうりが細くて種が気にならないときは 種を取らずそのままやってます😊
お願い
以前から何度もお願いしておりますが…
改めてましてホントお願いします…
⚠️副業＆商品紹介 など興味ございません
⚠️申請しては辞め 申請しては辞め…を
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やめてね🧚♀️
宜しくお願いします ( *･ㅅ･)*_ _))ﾍﾟｺ
全ての人に 笑顔と平和な時間が増えますように
本日コメント欄はお休みします ( *･ㅅ･)*_ _))ﾍﾟｺ
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡´･ᴗ･`♡♡♡♡♡
めでたくかしこ(*˘︶˘*).｡.:*♡