おはようございます|*･ω･)ﾁﾗｯ
昨日も☔️
ドッシャーブリーでしたが
ドッシャーブリーでしたがお昼を食べてから 八尾市にある
スーパーセンターイズミヤさんへ
フードドライブを開催されていたので
少しばかりの食品ですがドネーションさせて
頂くことが出来ました(*´∀︎`)人(´∀︎`*)
こども食堂へのドネーションなので
お菓子があればよかったのですが
ｺﾞﾒﾝﾁｬｲ
ｺﾞﾒﾝﾁｬｲその後…お買い物を済ませて～
旦那はんのチャミスルトクトクを買う旅へ
雨の中スーパー3軒まわるも無くて
リカーショップでやっとこ(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
４軒目で無事見つかり ε-(´∀｀;)ﾎｯ よかつた ²
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気まぐれ作り置き倶楽部☆2023年⑥ 最近真面目に更新中(*´艸`)ｳﾌﾌ
志麻さんの長芋とかつお節のすみそ和え
志麻さんの長芋とかつお節のすみそ和えたけのこそぼろの混ぜごはんの具ほうれん草と菊菜(春菊)の黒胡麻和え新玉ねぎ(玉ねぎで
)のうまだれ漬けブラペきゅうりほうれん草の醤油洗いレンチン にんじんしりしりアメーラトマト•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ
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志麻さんの長芋とかつお節のすみそ和え
みそ…大①りんご酢(普通のお酢で)…大①かつおぶし…２.５g x４パック味噌とお酢は合わせておき
細切り～短冊切りにした長芋と混ぜる
最後にかつおぶしを加えて完成
ほうれん草と菊菜(春菊)の黒胡麻和え
ほうれん草と菊菜(春菊)を茹でて
氷水で色止めしたら しっかり絞って
すりごま(黒胡麻)､お砂糖､お醤油で和える
新玉ねぎ(たまねぎ)のうまだれ漬け
しっかりつけるとこんな感じ
数時間だとこんな感じ
そのまま食べても美味しいし
お肉と食べてもさっぱりしてて合うよ～
大根、長芋、玉ねぎ etc…
どれも美味しく出来ますよん
参考レシピはこちら
ブラペきゅうり
好きな大きさ(形)にカットして
ブラックペッパー､お塩､ごま油を入れて
ﾓﾐﾓﾐ ԅ(*´∀｀*ԅ) ﾓﾐﾓﾐ して冷蔵庫で放置
すぐでも食べられるけどね～
ほうれん草の醤油洗い
ほうれん草を茹でたら氷水で色止め
軽く絞ったら醤油を少量シャーっと
まわしかけ数回揉んで馴染ませたら
しっかり絞る 水臭くなく美味しい
食べる時にお醤油ちょろりも
少なくても十分美味しく食べられます
レンチン にんじんしりしり
にんじんはホント色がキレイに仕上がる
お弁当のおかずにもサンドイッチにも
なんにでも合うから大助かりです
《目安の分量＆レシピ》
にんじん…１～２本ごま油…１/２ ←初めにまわしかけるやつお醤油…大①～みりん…大①～お砂糖…小①～🥚たまご…1個
かつおぶし…２～３g ←最後にかけるやつ
①千切りにした人参にごま油をかけ
全体に馴染ませる様に混ぜて
ラップして600wで2分ほどレンチン
②調味料をまわしかける
をまわしかける③その後 卵🥚を といてまわしかける
④ふんわりラップをしたら600wで2分半
レンチンする
⑤最後にかつおぶしをふりかけたら
よく混ぜて全体を馴染ませる
🍅アメーラトマト🍅
作り置きでもなんでもないです(笑)
この春で3回目かな～
もう既にないけど(*´艸`)
この前スーパー万代に行ったけど
売ってなかったねん😭ｲﾔｰﾝ
全ての人に 笑顔と平和な時間が増えますように
本日コメント欄はお休みします ( *･ㅅ･)*_ _))ﾍﾟｺ
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めでたくかしこ(*˘︶˘*).｡.:*♡