７月～１２月のお料理教室のご案内をさせて頂きます。
まず日程は
（日曜初級クラス）
１１時～/１７時～
７月２５日/８月２９日/９月２６日/１０月２４日/１１月２８日/１２月１９日
（火曜初級クラス）
１１時～/１８時～
７月２７日/８月３１日./９月２８日/１０月２６日/１１月３０日/１２月２１日
計６回のコースで１回￥６，０００×６回分＝￥３６，０００
各クラス定員が６名になります。
コースの内容は、
Ａｎｔｉｐａｓｔｏ（前菜）/Ｐｒｉｍｏ Ｐｉａｔｔｏ（パスタなど）/Ｓｅｃｏｎｄｏ Ｐｉａｔｔｏ（メイン料理）/Ｄｏｌｃｅ（デザート）/
ワイン・エスプレッソ のコース料理をそれぞれ１人分ずつお召し上がり頂きます。
≪１回目≫
SALSA DI POMODORO(トマトソース）
トマトソースを使ったパスタ
ＭＥＬＡＮＺＡＮＥ ＡＬＬＡ ＰＡＲＭＩＧＩＡＮＡ（なすとトマトソースの重ね焼き）
ＳＡＬＴＩＭＢＯＣＣＡ（サルティンボッカ）ローマ料理
ＴＩＲＡＭＩＳＵ（ティラミス）
ワイン・エスプレッソ
≪２回目≫
ＰＥＰＥＲＯＮＡＴＡ（ペペロナータ）
ＳＰＡＧＨＥＴＴＩ ＡＬＬＯ ＳＣＯＧＬＩＯ（あさりを使ったパスタ）
ＣＡＬＡＭＡＲＩ ＲＩＰＩＥＮＩ（いかの詰め物）
ＰＡＮＮＡ ＣＯＴＴＡ（パンナ・コッタ）
ワイン・エスプレッソ
≪３回目≫
ＢＡＧＮＡ ＣＡＵＤＡ（バーニャ カウダ）
ＲＩＺＯＴＴＯ ＡＬ ＦＵＮＧＨＩ ＳＥＣＣＨＩ（ポルチーニのリゾット）
ＶＩＴＥＬＬＯ ＴＯＮＮＡＴＯ（仔牛肉の煮込み）
ＢＯＮＥＴ（ブネ）ポエモンテのドルチェ
ワイン・エスプレッソ
≪４回目≫
ＣＡＬＤＡ ＤＩ ＰＡＲＭＩＧＩＡＮＯ ＣＯＮ ＡＳＰＡＲＡＳＩ（チャルダ）
ＭＩＮＥＳＴＯＲＯＮＥ（ミネストローネ）
ＳＡＲＤＥ ＡＬＬＡ ＳＩＣＩＬＩＡＮＡ（鰯を使ったシチリア料理）
ＢＩＳＣＯＴＴＩ ＴＩＰＯ ＰＲＡＴＯ（ビスコッティ）
ワイン・エスプレッソ
≪５回目≫
ＣＲＯＳＴＩＮＩ ＤＩ ＦＥＧＡＴＯ（レバーペースト）
ＰＩＺＺＡ（ピザ）
ＨＡＭBURGER ＤＩ ＦＵＮＧＨＩ（ポルチーニ入りハンバーグ）
ＺＵＰＰＡ ＩＮＧＬＥＳＥ（ズッパ イングレーゼ）
ワイン・エスプレッソ
≪６回目≫
ＭＯＳＳＥ ＤＩ PEPERONI（パプリカのムース）
GNOCCHI（ニョッキ）
COTOLETTA DI PESCE SPADA（カジキマグロのカツレツ）
CROSTATA ALLA LIMONE
ワイン・エスプレッソ
基本的にはデモンストレーション形式で進めてまいりますが、ピザやニョッキなどを一緒に作って頂いたり、お魚をさばいて頂いたりします。
ご興味がございましたらご連絡頂けますと幸いです。