昨日の土曜日はご近所に住むなたり～と和尚夫妻がスティーブストン（港）までイクラの買出しに行ってくれたのですが、悲しいことに間に合わずイクラ売り切れ状態でした。
ということで、イクラはまたの機会に期待して、漁船で売っている甘エビちゃんを大量に購入してくれたので昨晩はご近所仲間だけの甘エビ鍋でした。
甘エビと利尻昆布、あごダシのすんばらしいダシの競演
私のお得意 納豆春巻き。（中は具沢山）今回は初お目見えのお向かいに住むみここさんも加わり、みんな三十路過ぎの大人ちっくな鍋会となりました。
ここのところクルーズの酒付けで死亡していたので、やっと復活しましたよ。（1週間も残る酒って、すんごいぞ。）
冬は鍋が1番ですね。
甘エビは鍋のほかにお刺身でもいただき、
頭はオーブンで焼いてからお味噌汁にしていただきました。
おいすぃ