今回の初風炉は4月の開催となりました
【藤】をテーマに室礼をいたしました
ステンドグラス風
つまみ細工
羽子板
薩摩焼・沈壽官窯
招き猫
ちりめん細工
藤娘ペコちゃん
壁面
折り紙
葵祭
近くの藤棚
クマンバチ（ミツバチ科に属する花バチ）の数がすごくて近寄れません🐝
花の開花の季節が早くなり、茶花を選ぶのがとても難しくなっています❗️
何軒かのお花やさんに問い合わせしましたが、4月の中旬で藤の花は終わってしまうとの回答でした‼️
10日前に配送
しっかり包まれて
ヤマゴケで装飾は、自然の丘をイメージ
硬い蕾から
3日目
4日目
5日目
1週間目
もう少しで房の先まで満開になります
選んだ藤の花は「一才藤（別名・野田フジ）」
花言葉は「歓迎」
お茶事当日に合わせて、開花具合を温度調節しながら皆さんをお迎えいたしました。
予行練習の時の会記にはまだ品物が到着せず、藤の開花を確認してから改めて亭主と半東にはお知らせしました。
わくわくドキドキの10日間でした💓
今はまだお伝えすることができないのですが😅
ドキドキワクワクしながら毎日過ごしていることがあります❣️
お楽しみに🎶
お天気を見ながら庭の手入れをしています。
今回で皆さんにお通りいただけるようになりました。
あとは当日お天気になりますように🙏
小さな雑草も丁寧に
どこが変わったか？わかりますか！？
今回は2袋になりました
当日楽しませてくれる草花🪴
炉の灰もあげました‼️
4袋に分けてしまいます。
筍の季節
朝どれ筍
とても綺麗です🌟
米ぬかでアク抜き
振りかけて
鷹の爪も入れて
1時間くらい茹でます
部位ごとに分けて
柔らかいところは和え物用
真ん中は
たけのこご飯用
根本は
片栗粉をまぶして
えびのすり身を
挟んで
焼きます
からし醤油でいただきます
孫と一緒に花の植え替えをしました🌼
孫が選んだ花
頑張って👍
自分用に植えて持って帰りました🌸
初夏の花々
風船かずらのたね
水に一晩つけて
表の花壇と
裏の花壇にも蒔いてもらいました✌️
咲き終わりのパンジーも摘んで花器に入れて飾りました🌟
一気に初夏のような陽気ですね☀️
初風炉のお茶事の準備も順調に進んでます。
無事に担当クラスの予行練習も終わりました。
亭主と半東にお道具の会記を渡し、当日の流れにそってお点前をしました。
正客はじめ連客でお役がある方には、確認しながらお伝えとお願いをしました。
担当クラスの方々とは、何度か話し会いをしながら今回の【おもてなし】を考え、他のクラスの方々をお迎えします。
茶事は、お客さまに来ていただき趣向の楽しみ、一服のお茶の味わいを共有していただく事で成り立ちます。
初風炉の茶事にて、お待ち申し上げております。
【炉】仕舞い稽古
掛物 初蛙の歌 藤本聊水書
花
枝垂れ椿（エレナカスケード）
姫サザンカの交配
白山吹
寄り付き
菓子
桜上用饅頭
干菓子
さまざま桜
香合
蝶々 藤井三穂
ツツジと今年最後の椿
大輪の椿
バラの花のようです
主人のお誕生日でした🎊
今はゆっくりお祝いができないので、ランチを食べに行って来ました🍽️
22階からの眺め👀
遠くにスカイツリー
オリジナルカクテル🍸
オードブルプレート
サラダ
苺のソース
ドライいちご
カブのスープ
今回のコースは「イセ・フォーシーズンズ」
伊勢エビの鉄板焼き
エストラゴン風味のクリームソース
菜の花のクーリ
エビとチーズのリゾット
牛フィレステーキ
紅はるか🍠
色々なソースと薬味でいただきます
ご飯・なめこ赤だし・京漬物
デザート
ミルクティー
今年のお誕生日ケーキは、1階にあるスィーツコーナーの「苺の森タルト🍓」
3種類のベリー
クレーム・ダマンドに苺のコンフィチュールとアールグレイブリュレを合わせた香り高いタルト
生クリームたっぷりが苦手な私には最高の組み合わせ❣️（生クリームは周りの飾りのみ）
2人ともリピ決定しました💕
お誕生日プレゼントの品物はもう少し先になりますネ🎁
🎂お誕生日おめでとうございます🎉
