最近のお仕事
だんなさんへのお弁当作り。
低血圧な私が早朝から頭をフル回転させて頑張っています。
ちょっとした仕事です。
ここのところ、お天気がぱっとしなくてあまりできなかったのですが、
植物への水やりも朝のお仕事。
バジル、しそ、ミント、レモンタイムのような香りの強い葉っぱたちは、
期待以上に育ってくれています。
おひさまが出ているときだけ葉っぱも花も開くのを見たりすると、
生き物だなぁ・・・と改めて感じるわけです。ヾ( ´ー｀)
こちらはだんなさんのお仕事。
梅干。
細かな作業が苦手な私に対して、職人的作業が得意なだんなさん。
香港の生活ではできなかった梅仕事をやっております。
これから外で干すぞ！っていうタイミングから天気が悪くなり、
おひさまが出ているときを見計らって騙し騙しで干してみる。（ ´(ェ)｀）
美味しい梅干が出来たら良いなぁ・・・
ちょこっとした寄り道
その帰りにちょっと寄り道。
高尾山口にある、トリックアート美術館。
この日は早起きだったこともあって、テンション低めの私達。
古代エジプトの世界が表現されているようですが、
あまりに「作り物」すぎて、これがまた私のテンションを低くさせたというか・・・
しかしながら、
「えー！すごい！」
と思えるトリックアートもありました。
また行きたいと思うほどではありませんが、それなりに楽しみました。
美術館を出た後は、ここまで来たら食べなきゃね、と
無理矢理、胃袋をオープン。
自然薯そば。
どぅるっどぅるっの自然薯がたーっぷりのお蕎麦。
時間はおやつの時間を過ぎていてこの日既に3食目でしたが、美味しくいただきました。
今度はゆっくり時間をとって訪れて、高尾山に登らねば。
そして、今回食べれなかったお団子も食べたいですー。
結局、どこに行っても一番の目的は食べ物・・・。
Brasserie Gus
先日、香港に遊びに来てくださったOGちゃん&TSさん夫妻とMYKさん、
そして私達夫婦の5名でディナー。
場所はOGちゃん&TSさんオススメのフレンチのお店@神楽坂。
Brasserie Gus
Address：東京都新宿区矢来町82
すごく人気店のようで、ディナーのオープン時間に訪れたら既にお客さんがたくさん。
私がいただいた前菜はエスカルゴ！
小さなポットの中でたっぷりのソースと一緒に柔らかいエスカルゴがぐつぐつ。
エスカルゴの柔らかさは文句なしで、さらにソースがとっても美味しかった～。
ひたすらパンにつけて食べたかったのですが、パンでおなかいっぱいになっちゃうと
先が心配だったので適度なところでストップ。
だんなさんの前菜はフォアグラ～！
とっても濃厚でこれだけでワインがしこたま飲めます。
私のメインは鴨のコンフィ。
力を入れることなく、ほろっとほぐれる～。ちょっと酸味のあるソースも含め、家じゃできません。
だんなさんのメインは仔羊のロースト。
一口いただきましたが、美味しかった！
他の皆さんがいただいていたお料理も全てちょっとずついただきましたが、どれも美味でした。
お肉のお料理が得意なお店のようですね。
特に、TSさんがいただいていたステーキは毎回頼んじゃうほど絶品だそうで。
少しおすそわけしていただいたのですが、本当に美味しかった♪
このあとのデザート（おしゃべりに夢中になり写真忘れたー）も美味しくいただきました。
前菜＋メイン＋デザートで\2,980とは・・・
リーズナブルで美味しいものが食べれるなんて、幸せですなー。
OGちゃん&TSさん、MYKさん、楽しい時間をありがとうございました～！！！
また美味しいものを食べに行きましょうね。
神楽坂界隈はフレンチの激戦区とのこと。
生き残っていくためにもお店ごとに味もプライスも工夫してレベルがあがっていくんでしょうねぇ。
日本人って器用だから、和食以外のお料理も上手に作るなぁ～。すごい、すごい。
同じ日本人でも一向にお料理が上手くならない私は残念なヒト。
ap bank fes '11 Fund for Japan
ap bank fes。
今年は震災の復興支援ということで、「ap bank fes '11 fund for Japan」という名前。
収益金のすべてが復興支援にあてられるそうです。
少しは協力できたかな。
今 回の参加メンバーは、毎度おなじみの6とだんなさんと私。
私の隣にいる人はカールおじさんです。
今回も暑い、そして、熱いライブでした。
若くないので遠目の芝生でのんびりと楽しみました。
真心ブラザーズ、カッコ良かった～！
秦くん、歌上手～！
櫻井さんは言うまでもなく、素敵でした。
そして、いつも楽しみにしているフード。
丸ごときゅうりはたまらなく美味しいし、その他はお肉が多くなっちゃったけど、
特にソーセージ、美味でした。
もちろんビールも。
空気の良い場所と、良い音楽と、美味しい食べ物と、素敵な人達と。
一年の中で一番自分の五感を刺激されているような気がします。
6、運転お疲れ様でした～！
だんなさん、暑い中お付き合いありがとうございました～！
また来年、是非！