快気祝い☺️

こんばんは

今日はバレンタイン♡ではありますが、、

私の遅めの快気祝いということで、

カニ🦀と(多分)初めてのフグ🐡を食べに行ってきました

フグの皮の湯引き

紅葉おろしとポン酢でさっぱりしていて、コリッコリめちゃ美味しかったです。

てっさ

フグ料理と言えば❗って感じです。

こちらもコリコリ

フグの唐揚げ

てっさと同じ生き物とは思えぬ食感に大変身していて、コリコリとは違い、弾力がありました♡

焼きフグと焼きカニ、フグ鍋☺️

お鍋が、紙ってところにびっくりしちゃいました

ゴミにはなるけど、衛生面や洗わなくて済むので合理的です。

最後はフグのコラーゲンたっぷりの出汁でたまご雑炊でした♡

お漬物もめちゃおいしかったです。

デザートには、ナッツのアイスクリーム🍨

フグデビュー

大満足で、とっても美味しかったです

バレンタインなのに、快気祝いでかなり高級な物をご馳走してもらっちゃいました(笑)

来月、旦那さんのお誕生日には、喜んでもらえることをします