お家でチーズダッカルビ

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昨日はワールドカップ決勝を

我家で見ようと

仲良しで集まることになったので

家で初めて

チーズダッカルビを作りました

かなり美味しくて

大好評でした♡

まずは肝心の

コチュジャンソースを作ります。

ニンニクや生姜をすりおろし

辛い中にも甘さも加えます。

そこに漬け込んだ

鶏肉

夏の食欲がない時に

辛いものは食が進みますね！

準備完了

大皿に山盛りのお野菜が

食べられます♡

昨日は家族から野菜が食べたいと

リクエストがあったので

お野菜もタップリタップリです。

キムチで腸内環境も整い

色々と健康効果の高いチーズダッカルビ。

お野菜を焼いて

少し炒めたら鶏肉を加えます

そして炒めながら

鶏肉にしみたコチュジャンソースを

野菜にも絡めます

そして野菜とお肉を分けて

真ん中にチーズを加え

チーズがとろければ完成です

みんなが美味しい美味しいと言って

沢山食べてくれて良かった！

簡単ですが

我が家のレパートリーに追加です

鉄板を大勢で囲むって

楽しいですね

そして

昨日のワールドカップ決勝

皆んなで応援しましたが

楽しかった〜。

ドキドキしました！

そしてフランス優勝

今回のフランスの初戦を見て

エムバペ選手を見た時に

驚いて、これは優勝かなぁと思い

フランスを応援してきました。

そんなエムバペ

19歳で、この実力

沢山感動しました。

元々サッカーが好きな訳ではなく

ミーハー心から見だしたワールドカップ。

かなり楽しくて

気付けば毎日見ていました（笑）

 ただいまワールドカップロス

皆さん海の日如何お過ごしですか？

海に行かれてますか？

我家は初のペットシッターさんとの

打合せです

どんな方か楽しみです

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