朝ごはんに大好きなピン太郎 | 管理栄養士・平山愛子オフィシャルブログ「美容家・管理栄養士キレイ学社長平山愛子のキレイ主義生活 」Powered by Ameba

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週末の我が家の朝ごはん

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朝から盛り盛り(笑)



週末は、なるべく朝しっかり食べて
健康的な生活を送りたいと
朝ごはんにボリュームを置いています。




昨日書いた記事の元社員のお母様が
私の大好きなぴん太郎から
お魚を送ってくださいました。

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こんなに沢山入っています♡

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大好きな干物屋さんなので
感激です。

大切に頂きます♡

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ご馳走様です



元スタッフが可愛くて今でも仲良しですが
こうして、そのお母様から
お心遣いを頂き申し訳ない位です




早速焼きました!
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本当に違う
美味しすぎます♡

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厚みもあって身もしっかりしていて
お魚好きの家族も大絶賛でした



そして最近凝っているのは
煮込み料理

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こちらは
ゴボウとホワジャオのスープ。



こちらの写真だと
山椒の実が分かりますか?
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先日のコチラのランチ▼
BEAUTY ランチ会

こちらで薬膳のお話を伺い
とても勉強になりました。


谷口先生
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とても有意義でした!


そして即
薬膳食材を買いに行きました
休日出勤からのスパイス買い出し


それからは出来ることからコツコツと
薬膳を取り入れています。



ホワジャオも、その1つ。



健康は1日にして成らず。
毎日食べるもので
コツコツ健康を目指したいと思います。



管理栄養士として薬やサプリメントは
極力飲まないようにしているので
薬膳のお話を伺えて有意義でした♡




という事で、お味噌汁だけでなく
煮込み料理を汁物に出しています
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家族は何でも
美味しい美味しいと
喜んでくれます。



ホワジャオスープ
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鮭の干物
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タラコ
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鶏ササミとネギの和え物
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デザートに
手作りプリンと氷苺
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プリンは
自家製で5分もあれば作れます。

後はオーブンで焼くだけ♡



添えたのは、ふるさと納税の
氷苺
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フルーツを切らせてしまった時に
とても便利です


カトラリーも
カトラリー置きもお気に入りのもの
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その他は生野菜サラダに
中国茶器でお茶を添えました
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中国茶器は
香港で購入しました
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香港旅行の備忘録
書いておきたいことが沢山です。

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ブログを書いては自分で検索して
また旅に出ると言う
良い備忘録と日記になっています。


香港は私の好きな国の1つ。

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こちらの玉器市場で買った茶器。




大切に大切に
使っています♡



使う度に楽しかった旅行を
思い出します

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そんなこんなで
大好きなぴん太郎を頂いた
大満足朝ごはんでした♡



今日も1日頑張りましょう





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