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この間の素敵な晩餐の詳細記事です
素敵な晩餐集合写真・・・ちとブレていますがコチラです
メンバーは左から私
奥は株式会社アイケイの湯浅さん
奥右手はデュグラス喜納社長
プライマリービー下島千穂社長
右は初めましての金森まきチャン
全員メーカーだったり商品を取り扱う、そして流通を日々開拓しているメンバーだったので
かなり活発に意見交換が出来て、大盛り上がりでした
今回は麻布十番の鳥居坂下にあります礼 Reiでしっぽり和食でした
まずは、シャンパンで乾杯～
今回伺いました礼 Rei・・・お料理感動しました
以前に行って感動したコチラも麻布十番でした
ニュージーランドの大手食肉会社経営のWAKANUI麻布十番って、隠れた名店が多いですよね～
さて、感動したお料理というのは舟盛りのようなお刺身とバーニャカウダ
お刺身と一緒にお野菜がイッパイ出てきて・・・バーニャカウダソースも一緒に出てきます
そして、お刺身は3種のお塩でも頂けます
真ん中の伊勢エビが豪勢でした
バーニャカウダはお野菜以外にイチジクとかもありました
先日ブログに書いた食用ほおづき 鬼灯デビューしたのもコチラでした
美味しかったです
食用ほおづき 鬼灯の栄養価などはコチラの記事にまとめてあります
食用ほおづき 鬼灯デビューさて、お仕事の話が出来る面々だったのでお話も、とっても盛り上がりました
アイケイさんには、今年に入り商品提案させて頂きましたが
まだお取り扱い頂けていないので、お話を伺い新鮮で勉強になります
まだまだ私には得意分野ではない店舗販売にも強い会社様なので
今後も勉強させて頂きたいと思います
皆様、素敵な晩餐をありがとございました～
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