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忙しくtて、なかなか時間が無くぉ伝えするのを忘れていましたが
しばらくの間・・・日本を旅立ちます
出発前夜は、冷蔵庫の中のお片付け
と、言うことで…麻婆豆腐に余り物のもやしを投入
もやしのシャキシャキ感が残っていて美味しかったです
モヤシ入り麻婆豆腐、お薦めです
火を止める直前にモヤシを入れるのがPOINTです
日曜日の『やってTｒｙ』を見て急に麻婆豆腐が食べたくなりました
そいう事って、ありますよね～
ひとまず、自分は何も見ずに作れて良かった
って、当たり前か私、管理栄養士でした
サラダは、レタスにブロッコリーを入れシラスをふれば完成です
ブロッコリーには、多くのフィトケミカルが含まれているので
我家の食卓には欠かせません
残さず食べ冷蔵庫も空っぽになりしばらく家を留守にしても安心です