ヒトトヨウ～

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先日お店で見付けた看板



牛肉の後ろ足に
『スネ』と『ヒトトヨウ』と書いてあり
思わず…
『食品の勉強をしているのに、ヒトトヨウなんて部位初めて聞いた～』
と騒いでしまいました


が…店員ｻﾝが慌てて
ヒトトヨウｻﾝがお店にいらした際の
サインだと教えて下さいました


紛らわしい
けれど、文字真似がぉ上手ですね