最近はテレビの影響で…
ダイエット食材として黒豆が売れていますが
私のお気に入りは
国産有機の黒米です
炊き上がりは、こんな感じ
チョット暗くて、わかりにくいのですが…
これで2合に対して大さじ1杯しか入れてません
それなのに、モチモチで美味です
こんな感じに和食の時に使っています
今日のmenuは~
豚の照り焼き
大根の煮物
茄子田楽
納豆
という感じでした
ちなみに、今スマステーションでも
黒米カレーが紹介されていましたね
私も今度、カレーに使ってみょうッ
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