～ 五感を研ぎ澄ます1コマを綴りたくて･･･
ここはMe pottery house 。
全てのものが生かされる場所。
アトリエにこもって、作陶に明け暮れる。
そんな日々が続いています。
クリエイターさんの、
やる気と体力を維持するがごとく、
食べたい❗時に、
食べたいもの❗をささっと作るのも、私の
仕事です。
ある日のランチ✨
天気がよかったので2階のベランダで！
食事のタイミングも、
食べたいものも、
食べる場所も、
その時々で違います。
栄養とか、身体に少しでもよいものを･･･
と言う感覚は、
全くありません❗
どんよりとした曇空。赤いグラスのコーラと共に✴
頭で食べない。蘊蓄で食べない。
今、食べたいものを作って、
作りたてを食べて、
ああ～～✨美味しいっ❗
って、五感で喜ぶ感覚。
それがいいのです。
最近お気に入りの湯豆腐。
鍋の底が見えないほど、たっぷりの羅臼昆布で、
出汁が染み込んだお豆腐✨
夕ごはんは暖炉の前で湯豆腐。
もう、10日以上続いています。
美味しくて、ちっとも飽きません😊
暖炉の火が、また湯豆腐を美味しくするのですね👍
子どもの頃から、
料理することも、食べることも、
本当に好きです。
それがここで、生かされる✴
最高に楽しい。
食材も、私も、生かされる。
ここは、
全てのものが生かされる場所、
Me pottery house です✨