いつも ぷんめるごまを応援してくださりありがとうございます！
今日は犬用蒸しパンです。
ほわほわ。
蒸しパンに紫芋絞って
パープルモンブランにしました。
仕上げの絞りがグチャグチャなったけど！
喜んで食べてくれて良かったです。
《材料》プリンカップ3個分
卵1個
メープルシロップ小さじ2
無調整豆乳80g
米粉100g
ベーキングパウダー小さじ1（アルミフリーのもの）
フライパンに2センチくらいお湯を沸かしたら
①卵とシロップを混ぜる
②豆乳と米粉も混ぜる
③最後にアルミフリーのベーキングパウダーを混ぜる
④カップに注ぎ、トントンして空気を抜いたらフライパンに並べ蓋をして蒸す
米粉の種類によっては水分が足りないのでトロトロになるまで豆乳を足します。
強めの中火で10分。
プリンカップにグラシンケースしいてます。
フライパンの蓋には蒸し布を巻いて。
ふっくら。
1つをぷんめるで半分こして
あとの2つは飼い主がりんごバター塗って朝ごはんに食べました。
パープルラテも作ったよ。
犬用ミルクと紫芋パウダーを混ぜて
仕上げにキャロブソース、犬用ビスケットをパラパラ。
コメダ珈琲のパープルスイーツをイメージしました。コメダ大好き。
もう
すっかり秋ですが
厄介なアイツの季節です。
くっつき虫！
（え、ひっつき虫？どっちやっけ？）
顔にもついてた。
草むら大好きなめるちゃんに毎回くっついてくる。
ぷんちゃんは草むらをうまく避けてくれるから被害ナシ。
くっつき虫が毛に埋もれて隠れてることもあるけど。
蒸しパン作ってる間
冷蔵庫の上から監督していたごまちです。
最後まで読んでくださってありがとうございます。
