ほら、私って
肉食じゃないですか~
ハワイでも肉、
ガッついてきたよ。
美味しい肉が食べたくて
トランプインターナショナルホテルの一階にある
『BLT STEAK』
へ
店員がイケメンじゃなかったから
デジャブは起きなかった。
(アランチーノ
参照)
炭酸水ジャンキーの私は
チェイサーとして
ガス入りウォーター頼んだら
「BVLGARI」の水だった件。
おい、所詮チェイサー・・・だぞ?
ご丁寧にワインクーラーで
冷やされてたよ。
炭酸水のくせに。
さすが“ブルガリ様”。
日本風に言う“お通し”は
鶏レバーのペースト
これ、ビールに合う!
続いてサービスの
ホップオーバー
ホップオーバー自体もうまいんだけど、
私的には一緒についてた
フレッシュなバターが大ヒット!
最近、パンと一緒にバターも
オリーブオイルやバルサミコ酢も
出さない店が多い気がすんだけど、
デブにバターは
欠かせませんから。
あっ、ホップオーバーの
レシピもついてたお。
家で作ることはない
と、思うけどね。テヘペロ♪
続きましては・・・
肉をガッつく前に
自戒の念を込めて
モリモリ★シーザーサラダを。
そして、
隣のテーブルのイケメンが
美味しそうにオイスターを食べてたので
同じものをオーダー。
生牡蠣にケチャップは
いかがなものかと思うんだ。
やっぱり牡蠣には
レモンが最強。
そして、メインのお肉。
ここのお肉は
「28日間自然熟成させ、925℃で焼き上げる」
んだそうな。
今まで食べたラム肉の中で
一番美味しいんですけど。
あまりの美味しさに、
もう、骨持ってガブリ付きたい!
って衝動を抑えるので必死でした。
オサレなお店だしね。
隣のテーブル、イケメンだしね。
お上品にフォークとナイフで。
もうおなかいっぱいだったけど、
隣のイケメンの横に座ってる女子が
可愛くデザート食べてたんで
私達もデザートをオーダー。
名前忘れたけど、
このスフレ(写真左)が
クソうまい!
表面はカリっとしてて
中はふわっふわ。
パッションフルーツのソースが
甘酸っぱくて絶妙。
あまりの美味しさに完食。
「米国のスイーツは甘ったるくて
美味しくない!」
そんな常識を打ち消してくれる一品。
マリの
“リピ決定のお店リスト”に
また1軒追加されました。
★今回のお店★
店名:BLTステーキ
場所:
トランプインターナショナルホテル1階
ワイキキビーチウォーク
223 Saratoga Road 223サラトガ·ロード
Honolulu, HI 96815 ホノルル、HI 96815
営業時間:
17:30 - 22:00(日 - 木)
17:30 - 23:00(金·土)
Tel:(808)683-7440


