レンタルサラダ | 英国ピタパタ道中記
暑い!こんな時は、サラダに冷製スープ。
今日のサラダはレンタルサラダ。
スープはキャロットのポタージュ冷製スープ。
*ポタージュでもミルクは未使用。
写真を撮る前にお腹の中に。
レンタルサラダは、レンタルを30分ほど
煮込み、レッドオニオン、フェタチーズ、
オーブンで1時間半ローストしたドライ
トマトに、たっぷりのパセリを、オリーブ
オイルとワインビネガーでミックス。
ふ~お腹にもやさしいほっとする組み合わせ。
デザートはゼリー。
コーヒーにアールグレーティーに、いろいろ
試して中。クリームのかわりにSoyaクリームで。
美味しいです。


