めちゃめちゃ簡単で おいしい
レンコンとシーチキンの煮物 のレシピです☆
レンコン いつもの煮物をするときの量 細めのレンコン8節
シーチキン 1・2缶 お好みで増減OK
醤油 お玉に1杯弱
砂糖 大さじ これでもかって位盛ったのを2杯
お酒 鍋を軽く1周
このレシピはだいたい…なのでお好みで変えてください。
お砂糖を減らして『みりん』を入れてもいいです☆
レンコンとシーチキンとお水を入れて煮ます。
レンコンに火が通ったら
醤油 砂糖 酒(入れても入れなくてもどちらでも…)
お鍋に入れて煮て出来上がりです。
水分少なめの時は 時折お汁を上から
からめると味が染みておいしいです♪♪
切干大根とシーチキンの煮物
切干大根
にんじん
シーチキン
醤油
砂糖
お酒
切干大根 をもどす。お湯だと早いんでしたっけ？
ニンジン 千切りにして
シーチキンの油で炒める。
→油で炒めると人参のVAが さらにすごいVAになります。
炒めあがったらシーチキンも入れて炒める。
水を入れて切干大根をいれて煮る。
火が通ったら調味料を入れる。
できあがり～♪
お試しください～♪
