2品増えまして できました。
どんぶり2杯食べたら おなかいっぱいです![]()
内容は~
えのき 2P
しめじ 2P
ドデカい しめじ 2P
しいたけ 3P
豚肉 500g
鶏肉 600g
牛肉 500g
牡蠣 大2P
ごぼう 3本
ゆり根 の卵とじ
サトイモ (越前) 煮付け
今日使った ドデカい しめじの紹介です~
商品名 雪国大粒丹波しめじ
グルタミン酸、グルタミン酸の約5倍の旨みを持つ
5'-グアニル酸という2種類の旨み成分が含まれています。
というだけあって
激ウマでした。
今度は焼いて しょうが醤油で食べたいね
って話したほどです。
しめじの 肉厚 肉汁 をこんなに感じたのは 初めて。
普通のしめじも入れたから 味を比べたんだけど
比にならないほどの味。
まさか しめじ に感動するなんて…
驚きでした~![]()
雪国まいたけの 雪国大粒丹波しめじ
よろしければご賞味下さいませ~
