タイトルは、母へ
今日が百日祭だったとか…
弟夫婦がお墓にお花をあげてくれたようです
弟夫婦の家は墓園のすぐ近くなので、
まぁ近くと言っても広大な中結構歩きますけど、
よく行ってくれてるようで心強い
私はいまだに母の部屋に母を感じるので、
お花を絶やさないよう守っていくつもり…
母を心配させないように、
部屋に行くときはいつも笑顔です
そんな今日は予約が取れたのでマニキュアに
髪を触られているとひたすら眠くなりますね
そして本日はsyunkonレシピの、
｢長芋とチーズと大葉のパリパリ春巻き｣
春巻きの皮をはがすときの不器用さを見てやってください
用意する物は長芋と溶けるチーズと大葉！
春巻きの皮で大葉と長芋(ここで少々の塩)、
それにチーズを巻いておきます！
そして揚げ焼き！
チーズが溶けて出てきちゃっても全然OK
パリッとして美味しかった～
塩味だけなのがまたしつこくなくて美味しい
母にも食べさせたかった一品です
母のおかげで、
料理がそんなに面倒臭くなくなった私…
もっともっと、美味しい、って言わせたかったなぁ
今日が百日祭だったとか…
弟夫婦がお墓にお花をあげてくれたようです
弟夫婦の家は墓園のすぐ近くなので、
まぁ近くと言っても広大な中結構歩きますけど、
よく行ってくれてるようで心強い
私はいまだに母の部屋に母を感じるので、
お花を絶やさないよう守っていくつもり…
母を心配させないように、
部屋に行くときはいつも笑顔です
そんな今日は予約が取れたのでマニキュアに
髪を触られているとひたすら眠くなりますね
そして本日はsyunkonレシピの、
｢長芋とチーズと大葉のパリパリ春巻き｣
春巻きの皮をはがすときの不器用さを見てやってください
用意する物は長芋と溶けるチーズと大葉！
春巻きの皮で大葉と長芋(ここで少々の塩)、
それにチーズを巻いておきます！
そして揚げ焼き！
チーズが溶けて出てきちゃっても全然OK
パリッとして美味しかった～
塩味だけなのがまたしつこくなくて美味しい
母にも食べさせたかった一品です
母のおかげで、
料理がそんなに面倒臭くなくなった私…
もっともっと、美味しい、って言わせたかったなぁ