こんばんは!
DDK(独立・出来た・クズ)です!!
さて、仕事終わって、夕飯です🍴😋🍚
毎日ありがたいことに
🐟️をいただいておりますが
たまにはやっぱり違うものが食べたくなるのよ
今日は、どうしてもカツ丼が食べたくて
スーパーの閉店前タイムセールをねらって
これをGETしてきた😃
大阪 ぼてぢゅう
豚玉&もちチーズ玉
埼玉 秩父名物
かつ丼
もう食べ終わったんだけど
DDKの胃の中で
埼玉と大阪がコラボしてます🎶
ってかさ、、、、
俺が食べたかったのは
このカツ丼じゃない
たまごでとじたカツ丼がたべたかったのに
売り切れでした😭
だけど、美味しかったので食欲は満たされました✨
ごちそーさまDES
さてさて、今日は、夕方からバイト君とバイト君とバイトさんの3人が入ってくれていて
実はこの3人は、とにかく要領が良い子達。
飲み込みも早くてがんばり屋なんですねー💡
オープンしてからこの3人が入るのは
初めてで、しかも混む土曜の夜。。
3人でどこまでやれるのか試してみたいなと
シフトを組んでるときから
楽しみな日だったんですよ😃
この3人に今まで教えてたのは
レジで手がすけば製造フォローに入る
厨房が手すきになれば
レジフォローに入ってお待ちのお客様に商品渡したり、袋詰めを手伝ったりするんだよ
とにかく1秒でもお客様を待たせないこと!
ってのを徹底的に1ヶ月仕込みました!!
結果!
3人でうまく
レジ←→厨房
をぐるぐる入れ替わりながら
出来る限りの最速を目指して動いてるのが
十分伝わってくる動きをしてくれました👏👏👏
しかも今月からUber Eatsも導入して
夕飯時は、来店のお客様も居るなか
Uberもケッコー入ってさ
今月の中で一番Uber入った日だったのに
それでも配達員を待たすことなく、優先順位考えてやってたから
我が子の成長をみてるようで
感動さえ覚えたわ😁
これも指導者が優秀だからでしょうか🤔
研修苦労した甲斐があったわー
俺はほとんど後ろで洗い物や、
ちょっとしたものの製造や補充
あとは、出来上がった商品や製造行程のチェックだけで、とくにミスもなく閉店を迎えれて
とても収穫のある1日だった
今、働いてくれてるメンバーの大半が
俺よりふた回り以上歳の離れた子達で
時々、まだまだ子供だなーって思う所もあるけど
若い子達と働くと自分の気分も若くなっていく気がして、良いもんだね😆
それに
一人一人が成長してくれると
近いうちに
俺の仕事は鍵の開け締めだけ。
あわよくば、1日休みとかが見えてくる😆
早く休みが取れたらいいなー😃
休み取れたら何しよっかな🤔
💡💡💡
休みが取れたらデートしてーなー
その為には、デートしてくれる相手を見つけなきゃなー
デートしてくれる相手を見つけるには
休みの日に街に繰り出して
偶然の運命の出会いを探し歩かなきゃいけないんだろーなー
それは面倒だなー
一番の理想は
DDK仕事に出勤中→目の前で運命の人がコケる→膝を少し擦りむく→大丈夫ですか?手当てしますよ、車にのせてあげてお店に連れていく→絆創膏はってあげる→運命の人は『ありがとう』と言い駅に向かって出勤する。。
その日の夜
運命の人仕事終わりにお店に顔を出す→今朝はありがとうございましたとお土産にコーラをくれる→疲れきってるDDKはありがとうございますと受け取りその場で大好きなコーラを一気飲みして プハー🍺😆✨
運命の人はコーラの一気飲みを見て
男らしさを感じて惚れちゃう
運命の人はついDDKをデートに誘っちゃう
『DDKさんがお休みの日にコーラ工場へ一緒に行きませんか?』
DDK コーラだけに コクッ と頷く
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
決めた!!!
今から歩道に石を撒いてきます!!!!!