月曜の祝日は雪の吹雪く中、ラーメンを食べに大山まで行ってきました
(大山とは鶴岡の隣の駅)
結構有名なケンちゃんラーメンの、最近出来たと噂の大山支店です
メニューは中華そばオンリーで、大盛り・普通・小盛り、
脂アリ・ナシ、濃いめ・薄めを頼むことが出来ます
初めてだったので、とりあえず普通で
は普通盛り(700円)
周りのお客さんを見ると普通盛りでもすごい量みたいだったので
小盛りでも大満足の麺の量にビックリでした
あくまで個人的な感想ですが、お味の方は庄内特有の塩辛い(しょっぱい)スープ…
薄めにしても良かったかも
チャーシューも塩っぽいですがメンマが特にお漬物級に塩辛く、
関西薄味文化の私の舌には厳しかった…
なのでスープは飲めませんでした(魚介の風味は良かったのだけど…)
味が濃いのはある程度は平気なのですが、しょっぱいのは本当に厳しいのです
麺はツルツルの縮れ麺でとっても美味しかったです
食べている最中、すごく行列が出来ていたので、
塩辛系の醤油味であるザ・庄内ラーメンの人気店みたいです
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ケンちゃんラーメン 大山支店
鶴岡市友江町16
TELは食べログを見る限り非公開
11:00-
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ケンちゃんラーメン 大山支店
(ラーメン
/ 羽前大山駅
)
昼総合点★★☆☆☆ 2.0