こんにちは、あっこです☆
訪問いただき、ありがとうございます。
最近、地震が頻発していたりもうすぐ台風10号が来るということで、午前中、備えを確認してみました。
基本的な避難用品は大体揃っていましたが(モバイルバッテリーやカロリーメイトなどの簡易食品、薬等)、乾パンが期限切れだったり備蓄食材が少し足りない気がして、買い足しに行ってきました。
加熱調理できるポリ袋等も、テレビでやっていて便利そうだったので買ってきました。
まだ水は若干足りない気もしますが、食材のストックが増えて確認も出来て、多少安心しました。
あとは、夏休み最終日の息子がクッキー作りをしたがったので、簡単に出来るクッキーのミックス粉で作りました。
セリアのミックス粉は、卵もバターも不要で出来るので簡単です。
水(or牛乳)とサラダ油さえあれば出来ます。
こねたり型抜きしたりする工程を楽しんでいました。
この後おやつに食べようと思います。
最近、仕事で手を使うことが多いので、腱鞘炎になってしまいました。今は大分良くなりましたが、少し痛い間は料理を簡単にしたり、片付けのときに自然乾燥したりして楽をしたら、余裕が出来ました。
その時間に、娘と一緒にストレッチしてみたりテレビを見て寛いだり、いつもよりゆっくりしました。
治ってきたので手抜きばかりでは張り合いがないですが、頑張り過ぎずに時々手抜きするのも大事だな、と思う今日このごろです。
それでは、最後までお読みいただき、ありがとうございます。