ペニンシュラでクリスマスアフタヌーンティー
研修やらお友達の結婚のお祝いパーティーやら忙しくてブログを放置してしまいました。
師走とはよく言ったもので、12月ってほんとに忙しいですね!
一昨日あたりから立て続けに1月の研修のテキストが送られてきましたが、宅配便のお兄さんから受け取るときに思わず「おっと!」と言ってしまうくらいにずっしり重いです。気持ちも重くなりました(笑)。
先週、ボストン時代のお友達と有楽町のペニンシュラ東京にアフタヌーンティーに行ってきました。
このブログを始めてから10回目の記念すべきアフタヌーンティーです♪
ペニンシュラに行くのはこれがはじめてです。
クリスマスということで、ブッシュドノエルとシュトーレン、ジンジャークッキーも載っています。
食べるのをためらってしまうくらいかわいらしいジンジャークッキー
私の誕生日が近いので、お友達がプレートをお願いしてくれていました。
誕生日なんてすっかり忘れていたのでびっくりヘ(゚∀゚*)ノ ありがとう♪
スコーンは王道のプレーンとレーズンをクロテッドクリームとオーガニックジャムでいただきます。
一番下の段は、ローストチキンとソテーしたリンゴのラップロール、生ハムとゴルゴンゾーラチーズのフライドクロックムッシュ、スモークサーモンときゅうりのタルタル仕立て ディル風味のサワークリーム、キノコ・アーモンドと胡桃のキッシュ。
クロックムッシュのフライは食べたことがないのでとても新鮮でした。
お茶は好きなものを何種類でもいただける形式です♪
紅茶やハーブティーをたっぷりいただきました。
師走の慌ただしさを忘れられる、至福のひとときでした。