リストランテ ASO

LECに引き続き、Wセミナーの口述模試も予約してきました。

いただいたレジュメを見ていたら、けっこう細かいことも聞かれるんですね…。

模試は今週の金曜日からなので、しっかりレジュメに目を通しておこうと思います。

さて先日、代官山に行くたびに気になっていて、これまで一度も行く機会のなかったリストランテ ASOにようやく

行ってきました。

土日に通りかかると結婚式をやっていることも多くて、お店の前に缶をつけた車が止まっていたりして、「素敵～」と憧れをつのらせていたレストラン。

予約をしてからとっても楽しみにしていました。

海の幸のカルパッチョ

カルパッチョの周りをぐるりととりかこんだハーブのソースが爽やかで絶品。

パルメザンチーズのニョッキ　フォアグラを添えて

チーズが濃厚！　フォアグラ好きのだんなさんは大喜び。

私はフォアグラはこってりしすぎててちょっと……なんだけど、ニョッキがおいしかったです。

松茸のリゾット

私としてはこれが一番おいしかった！　スライスした松茸から立ち上る芳香がたまりません♪

リゾットの上にはカリッとソテーされた穴子が載っていて、日本の食材がこんなにおいしいリゾットになるなんて！

と感動しました。

鴨胸肉のソテー　ポルチーニソース

こちらもポルチーニソースがなんとも濃厚。

ちょこっと栗が添えられていて、秋の気配が感じられる一皿に。

黒いちじくのタルト　バルサミコソース

いちじくの甘みとバルサミコの酸っぱさが合ってました。いちじくがたっぷり。

想像していたとおり、とっても素敵なリストランテでした。

決して大きくはないんだけど内装も素敵で、うっとり。

誰か結婚式に招待してくれないかしら( ´艸｀)　行ってみた～い！