昨日 長浜の帰り道にちょっと寄り道して立ち寄りました
いと重さん
久しぶりの遠出だったので職場の皆様にちょっと手土産を
井伊直弼公も召し上がられたとか
私もおひとつ
求肥の餡に柔らかいお餅がくるんであって
外はお抹茶と和三盆がまぶしてありました
外のお抹茶と和三盆の風味が、ちょっとアクセントになっていて
とっても美味しくいただきました
昨夜は皆様に差し上げる前にちょっとお味みしたのですが
ちょっと甘過ぎた？と感じたのですが
今日は丁度よい甘さで、お抹茶との相性も抜群です
食後の甘味
至福のひと時でした
午後からも頑張れそうです