久しぶりに

こちらのお店に来ました。
一時はかなり予約も取りにくい時期もありましたが、

近頃は割りととりやすいです。

この時は他のお店に3軒断られた後だったので、

最初は貸切状態だったので心配になってしまうほど。

ゆり根のパンナコッタとエビの霜降

私がこちらのお店のファンになってからはもう随分になりますが、

好きな理由のひとつには日本の食材を

うまくイタリアンに取り入れているところにあります。

甘鯛のサラダ

前日にラム肉を解凍してしまったのですが、

私の帰宅が少し遅めだったために、外食を提案してくれました。

おサボり主婦でごめんなさい。

新潟産モモ肉の炭火焼き
サマートリュフと

ラム肉は今朝スパイスに漬け込んできましたので、

明日(正確には今日)からの山のお家での食卓でいただきます。


この時の電話予約で

“お名前とご連絡先を”

と言われて、名字だけを名乗ったのにフルネームで返されて、

近くで会話を聞いていた世帯主さんと顔を見合せてびっくり(笑)


最近はあまり利用してないのだけどー。

ま、でも、久しぶりに行った時に

前シーズンで忘れていった帽子を出してきてくれた時もかなり驚きました。

その帽子は購入して初めて使用したばかりで、

無くしたことも気付いていなかった私も私ですがね(笑)


お料理も好みですし、かなりラフな格好でも利用しますし、

仕事関係でも利用するとても便利なお店です。

どうか無くならないでー♪