晩ごはん | Akkoの保健室♪

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現在健康管理センターでお仕事をしています.

世帯主さんと2人暮らしをはじめて14年目に入りました.
ひみつのAkko♪の目で見た日常を つらつら綴っていきます♪


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今夜は冷蔵庫の中にあるものでお料理です

冬瓜とシーチキンの和え物

冬瓜を塩もみしてしっかり水気を切ります
シーチキン(ノンオイル)もしっかり絞って
これをまぜまぜして
ごま油をかけます
(ここまではインターネットで調べたレシピ)
そしてほんのちょっぴりだけ 本当にちょっぴりだけお醤油をかけて
まぜて~
唐辛子を上に載せました


後ろには
セロリと 世帯主さんの実家産きゅうり
お好きなお味でどうぞ 

あとは肉じゃがです
今日は冷凍の牛肉を使い
すき焼きの割り下を活用し
少し好みで味を調えました

あとは白和えとご飯です


今夜ももう既に始めております

ビール

うししのし
にひひ