コーヒーの思い出 | Akkoの保健室♪

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現在健康管理センターでお仕事をしています.

世帯主さんと2人暮らしをはじめて14年目に入りました.
ひみつのAkko♪の目で見た日常を つらつら綴っていきます♪

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私のコーヒーの思い出といえば 毎朝母の挽くコーヒーの香り


母はコーヒーが大好きで毎日挽きたての豆で愉しんでいます
我が家にコーヒーメーカーがやってきた時 感動したのを覚えています
テレビと同じように?新しいものに代わるたびに進化していって
ミルの機能が付いていたコーヒーメーカーもありました
今はミルは別のものを使っているはずです
挽きたての美味しいコーヒーをもてなすのも母の好きなことです

私は子供の頃から
“コーヒーはオトナの飲み物 子供は紅茶”
という中で育ってしまい 今でもコーヒーは苦手なのですが
あの香りだけは別格
コーヒーを入れるあの香りは大好きです

私の中では朝の始まりの香りでもあります



こんな真っ赤な実がローストされてあの色と香りや苦味に変わっていく


母は少し苦味の強いコーヒー豆(ストロングと言ったと思います)とレギュラータイプを
ブレンドしてミルしていました


今日も母は 目覚めのコーヒーを飲んでいることでしょう

コーヒーに関する思い出やエッセイを書いて応募するとなにかいいことがあるようです
第10回UCCコーヒーストーリー大賞






番外編ですが


コーヒーのことを少し調べていたら
『美味しいコーヒーの真実』 →映画
という映画にたどり着きました
コーヒー一杯の価格の真実に驚きました
あんなに美味しいコーヒーを作ってくれている方達に
もっと報酬があればいいのにと思いました