おはようございます | Akkoの保健室♪

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現在健康管理センターでお仕事をしています.

世帯主さんと2人暮らしをはじめて14年目に入りました.
ひみつのAkko♪の目で見た日常を つらつら綴っていきます♪





昨夜の残りのカレーで 世帯主さんはドライカレーを

せんば○由軒みたいな 感じ・・・で作ってみたようです

(世帯主さん作)

卵は黄身だけだよって言ったのに・・・・




私は 一昨日のすき焼きの残りをいただきました



ええー 昨夜のカレーの秘密をお話します

昨夜のカレーは 半分レトルトでございます

ひらめき電球

簡単に済ませたい時に・・・

ご飯はサフランライスを炊いておきますが

クミン

ニンニク&生姜のみじん切り

の順でオリーブオイルでしっかり香りを出しておきます

そこへお肉とレトルトカレーを入れて

あとは赤ワインに

少し以前 シンガポールで購入したカレーを足したりして


出来上がり


ワインが無ければ

バルサミコソースでもOKです




クミンが無くても

ニンニク 生姜を炒めて そこへカレー


少し具を足して

赤ワインで

ぐ~~~っと本格的になります


是非 お試しください

ニコニコ