昨夜の残りのカレーで 世帯主さんはドライカレーを
せんば○由軒みたいな 感じ・・・で作ってみたようです
(世帯主さん作)
卵は黄身だけだよって言ったのに・・・・
私は 一昨日のすき焼きの残りをいただきました
ええー 昨夜のカレーの秘密をお話します
昨夜のカレーは 半分レトルトでございます

簡単に済ませたい時に・・・
ご飯はサフランライスを炊いておきますが
クミン
ニンニク&生姜のみじん切り
の順でオリーブオイルでしっかり香りを出しておきます
そこへお肉とレトルトカレーを入れて
あとは赤ワインに
少し以前 シンガポールで購入したカレーを足したりして
出来上がり
ワインが無ければ
バルサミコソースでもOKです
クミンが無くても
ニンニク 生姜を炒めて そこへカレー
&
少し具を足して
赤ワインで
ぐ~~~っと本格的になります
是非 お試しください
