朝のとろろこの“おろしがね”に出会ってからは、大根おろしがとても楽になりました。山芋の4分の1~3分の1位の大根おろしと生卵を落として、お醤油で味を整えていただきます昨夜の鰹のお刺身の残りを漬けにしたものもあって、ご飯が進みました♪